西式蛤蜊炖丝瓜

1、丝瓜去皮切成条，土豆去皮切成丁，姜蒜意大利香菜切成碎末，洋葱番茄切成丁。

3、加入蛤蜊和土豆，翻炒后加入白葡萄酒，翻炒一分钟。

5、加入盐，胡椒粉调味，撒上意大利香菜。