竹荪原盅椰子炖鸡的做法

1、椰子用刀砍去顶部外面硬壳，里面不要砍破，

3、全部椰子汁喝掉一半，剩下的倒入小锅收汁到一半）

5、椰子放入竹荪，鸡块，生姜，盐，倒入椰子汁盖上；用纱纸打湿盖住封口；