青菜肉圆子汤的做法

1、猪肉加入适量的葱花和姜末，剁成肉馅。

3、如果太稠，想要肉圆子的口感软一点，可以加一汤匙水再继续朝着一个方向打匀。

5、肉饼搅拌均匀后，再用勺子塌实。

7、挤完后开火大火烧开，再小火焖煮约5分钟。