营养丰富的土豆炖白菜

1、白菜洗净切成小块，土豆去皮洗净切成块。

2、葱切段，姜切丝备用。

4、烧至八分开，放入葱，姜爆香，放入土豆块煸炒。

5、放入白菜煸炒，放入盐，生抽煸炒，加少许水，开锅炖10分钟左右。