胡辣汤葱油饼

时间:2026-02-15 11:02:03

1、盆中放入500g高筋面粉,用开水烫面,揉成面团,放入盆中,盖上湿润的笼布醒面一会儿。

胡辣汤葱油饼

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2、海带用温开水泡发开。

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3、打开胡辣汤料包,加凉开水搅拌均匀。

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4、锅中加水烧开,加入肉馅儿,煮开去除浮沫,加入泡发开的海带煮开。

胡辣汤葱油饼

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5、用筷子搅拌锅中的肉汤,倒入亲宿胡辣汤料包,快速不停地搅拌,将此羞料包煮开。

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6、醒发好的面团,放在案板上揉成光滑的面团,擀成比较大的面片。

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7、做油酥,将一勺干面粉、两勺橄榄油放在面片上,涂抹均匀。

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8、葱花均匀地撒在面片的油酥上,按照上下的顺序卷起来。

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9、将葱花酥油面团卷好,后面的面片留得宽一点,包裹住酥油和葱菊常牺花。

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10、用手按扁,擀成葱油饼的形状。

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11、电饼铛上刷上一层油,放入葱油饼,烙煎饼功能打开。

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12、烙至两面金黄时,用锅铲和筷子将葱油饼从两端向中间挤压,将千层葱油饼的层次挤出来。

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13、喜欢的可以放上黑芝麻,揭开一层层,外酥里内的葱油饼就做好啦。

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