红烧羊肉煲的做法

1、羊肉切成小块

3、冲洗干净

5、炒糖色（冰糖融化后，颜色变金黄色，油面冒泡时，可以下食材炒糖色了）

7、接着煸炒均匀

9、煮至水少时，倒入砂锅内