玉米粑粑的做法

1、玉米粉放入盆中，缓慢加80°左右的水100克不断搅拌，把玉米粉烫一下，然后放入黄豆粉，磕入鸡蛋，放入白糖。

3、红大豆提前煮熟备用。

5、蒸锅加水，放入蒸屉，用手做成玉米粑粑胚，摆放锅中。