家熬河鱼的做法

1、买来杀好的鲫鱼，洗净，加胡椒粉两茶匙白酒抓匀腌制30分钟

3、锅里倒油，放入鱼两面都煎一下

5、锅里热油下葱姜蒜爆炒

7、加一勺盐，倒清水没过鱼，大火烧开后转小火盖上盖子焖煮