炒娃娃菜的做法

1、用手掰开一颗娃娃菜，用水浸泡十五分钟，洗净后捞出晾干

3、油热后，迅速倒入娃娃菜，并用中火快速翻炒

5、加入少许热水

7、开盖，加入适量食盐，拌匀，用大火收干多余的水分，盛出