如何做鲫鱼豆腐汤呢

1、鲫鱼清理干净，改刀，起锅烧油，放入鲫鱼，煎至两面金黄

2、放料酒、葱姜，烧开放豆腐，炖八分钟

3、放鸡精、盐、调味，撒上葱花、枸杞即可出锅，好喝的鲫鱼豆腐汤就做好了