怎么做清蒸鱼

1、在鱼身两面抹匀盐使其入味。

3、在碗中加葱、姜、蒜、酱油、香菜调匀备用。

5、盘中放两根葱，将鱼放入盖上盖。

7、取出姜片和葱段。

9、热油浇在鱼身，调好的汁淋在盘子周围。