一学就会最简单、最地道的【剁椒鱼头】做法

1、将鱼头洗净放在盘子中撒上一点胡椒粉；

3、将锅洗净加入冷水烧开，将鱼头放入锅内盖上锅盖蒸8~10分钟即可，出锅时撒上葱末。一道美味的湖南名菜剁椒鱼头就这样做成了。