1、食材准备好
2、羊排泡3小时 切成小块
3、洋葱切块
4、胡萝卜切条 杏干切块
5、锅中放油 比平时炒菜多些 油热后煸炒羊排
6、羊排煸出油 变色后盛出
7、放入洋葱
8、炒出香味放胡萝卜
9、放入羊排和杏干
10、加入盐继续翻炒
11、加入水
12、放入提前泡好的米饭 转小火盖盖焖煮
13、焖好后炒匀 带着少许锅巴更好吃
