西红柿炖豆皮-年夜饭一道汤菜

1、西红柿，洗净，改成小块。葱、姜，冷冻豆皮，用凉水泡化如图：

3、化开的豆皮改成大片，倒入烧开的西红柿里

4、备好香菜。