简介
金针菇营养丰富、味道鲜美，清香扑鼻;日本豆腐似脂般洁白晶莹，营养丰富、口感清脆、香气诱人，味道甜香。
食材
主料:日本豆腐2条.金针菇500g
辅料:油适量,盐适量,蚝油适量,糖适量
步骤
1.日本豆腐切成块备用
2.金针菇尾部用刀切掉一部分，弄散，放水里泡洗一下
3.将锅烧热，倒油，将日本豆腐倒进去煎至两面金黄放碟里
4.热锅淋油将金针菇倒进去
5.加入适量蚝油
6.加入少许盐
7.加入少许糖
8.最后将日本豆腐倒进去拌匀即可
