毛豆子炒青椒的做法？

1、首先我们把毛豆子剥出来 洗干净备用

2、把青椒洗干净  切成丝备用  多剥点大蒜头备用

3、我们在锅里加入适量的油和葱姜蒜  油温后倒入毛豆子翻炒

4、毛豆子炒至翠绿的时候   我们加入青椒进行翻炒

5、加入适量的清水  闷一会

6、等毛豆子熟透之后  撒上适量的盐  就可以出锅了