老厨师教你做胡萝卜炒杏鲍菇

1、胡萝卜切条

3、加半瓶盖样子的橄榄油炒杏鲍菇，因为杏鲍菇含蛮多水分的，中间会析出汁水，不用担心会炒得太干。炒软后，装盘备用

5、然后再放杏鲍菇，翻炒几下，让盐味雨露均沾下