毛血旺怎么做

1、将鸭血，黄喉，午餐肉，毛肚切好后，把素菜和荤菜分别焯水。

3、炒出香味后放入清水，再放入盐，鸡精，耗油，中小火熬制15分钟

5、再倒入毛肚，黄喉煮30s捞出，最后煮午餐肉鸭血。捞出后装盘。