最爱爆炒花蛤

1、清水中放入2汤匙盐，放入花蛤，吐沙4个小时。

3、香菜洗净切段，红辣椒切段，大蒜切片。

5、倒入花蛤。

7、花蛤很快开口，晃动锅子，让花蛤变动一下，利于开口。

9、放入香菜，淋入香醋。