新鲜洋葱炒鸡蛋

1、洋葱洗净，切好，锅中放入少许油，倒入洋葱，翻炒

2、放入盐少许，有助洋葱尽快软化，继续翻炒

3、鸡蛋洗净，打入碗中，放少许盐，打散

4、倒入炒熟的洋葱，等鸡蛋稍稍凝固，再轻轻翻炒

5、出锅，装盘