家庭自制蚕豆辣酱的做法

1、鲜蚕豆去皮，洗净晾干，黄酱入碗，加凉开水调澥，待用。

5、倒入黄酱炒出酱香味，加入豆豉和蚕豆瓣翻炒均匀即成。