马铃薯炒肉片怎么做

1、 首先，把猪肉和马铃薯都清洗干净，马铃薯去掉外皮，洗干净备用！

2、 把猪肉按纹路切薄片，切好后，放入适量的盐，酱油和生粉腌制5分钟，备用

4、 锅热了，就可以把油给放进去了，把腌制好的猪肉放进去炒到7成熟的时候，就可以把晾过的土豆放进去一起用大火炒，待到马铃薯有点变色，可以稍微再加一点点盐。