番茄煮鸡翅的做法

1、鸡翅加入盐、黑胡椒、糖和料酒腌制一会

2、番茄切成薄片

3、少量油，鸡翅下锅两面煎至金黄装起备用，不用煎太久

4、番茄下锅，炒碎后，加入清水，煮成酱状

5、加入鸡翅，煮熟，加点盐调味即可