如何做糖醋山药排骨

1、凉水下排骨，下姜片葱段料酒2大勺，烧开后再煮10分钟。排骨汤留着后面用。

3、下入排骨搅拌上色

5、再加入排骨汤至刚好沒过排骨，小火煮30分钟。