辣李子的做法

1、准备好部分李子 洗干净。

2、晾干。

3、把每个李子都用刀拍烂（更容易入味）。

4、把准备的凉开水加入盐、辣椒粉。

5、把李子加进去 再放入冰箱浸泡20分钟后即可。

6、装盘开吃。