1、山药去皮切丁。
2、红枣洗净去核切丁。
3、枸杞洗净控干水分。
4、小米洗净。
5、锅中加水,放入小米,大火烧开。
6、放入红枣,山药,枸杞中火煮粥,用勺子在锅中滑动几次,以免糊锅。
7、小米粥煮好了,可以上桌了。