牛筋面辣条的做法

1、干面筋用凉水浸泡15分钟，把水倒了，再控水1小时以上。

3、炒至干料变色，洋葱大葱开始萎缩。开大火，让油温上升，30秒后关火。

5、把牛筋面搅拌均匀，开吃～