做法详细的黄瓜炒鸡蛋

1、黄瓜洗净，用刀切成菱形片，加入1匙盐，腌15分钟左右，腌好后倒出清水。

3、锅中放入底油，油温5成热左右倒入打散的蛋液，将蛋液炒制凝固定型后盛出。

5、把炒鸡蛋放进去。

7、成品！