如何制作鸡蛋卷

1、准备6个鸡蛋打入碗里，蛋清和蛋黄分离。

3、蛋清加入食盐、葱花、色拉油，搅拌均匀。

5、将蛋清倒进去，煎至两面成形，然后与蛋黄叠在一起，卷起来切即可完成。