家常红烧芋头

1、将芋头去皮冲洗干净，切滚刀块；

3、起油锅加入白糖，小火熬制，炒成褐色；

5、加入酱油，少量老抽，加入盐，充分炒匀；

7、汤汁变浓稠，大火收尽汤汁，关火；最后撒上香菜碎，拌匀出锅；