椒盐虾球怎么做

1、首先，我们需要处理下虾仁，将虾仁从虾子背部划开。

3、倒入适量的糯米粉蛋清碗中，用手抓取均匀。

5、炸到虾仁呈现出金黄色即可装盘，淋上适量的辣椒油，撒上花椒粉和盐。