1、大头菜切条,粉条提前用水浸泡5小时;起锅烧油,放入五花肉,葱蒜炒香。
2、再加入海鲜酱油,十三香,再倒入大头菜翻炒均匀;再倒入清水。
3、加入盐,鸡精,再放入粉条,盖上盖子炖2分钟;最后再加入小米辣即可。