家常菜之鱼香金针菇的做法

1、金针菇剪去根部，用手掰成一小把一小把，用水洗净。

3、小碗中依次加入1小勺生抽、香醋、辣油和白糖，搅匀后，加入少许凉白开，再撒入一些炒香的白芝麻，做成鱼香汁。

6、浇上鱼香汁，拌匀。