家常版宫保鸡丁做法教程

1、准备配菜：胡萝卜丁、青椒丁、熟花生米、葱段适量。

3、油温四成热，鸡丁下入滑熟、捞出备用。

5、下一勺豆瓣酱，炒出红油。放一点酱油、蚝油、米醋。

7、加适量盐、味精、白糖调味。