1、鸡蛋 糖
生抽 香醋
1、锅中放少许油,鸡蛋打入,小火煎至两面金黄,盛出来备用
2、把煎好的荷包蛋放入干净锅中,加两勺生抽、两勺糖、一勺香醋,小半碗水,大概和煎蛋平齐,中火煮到荷包蛋颜色变深,卤汁变浓稠即可,出锅可以撒一些芝麻