四川火锅粉的正宗做法

1、首先我们需要准备好食材，先把红薯粉用水泡着，牛肉切片，姜、蒜、辣椒、切碎。

3、随后泡软的红薯粉，放入冰箱腌制的牛肉都好了，起锅烧油，油要烧熟冒烟的样子，倒入牛肉。