虾仁鸡蛋羹的美味做法

1、做之前要准备好去皮的虾仁肉，磕进碗内两个鸡蛋，取用适量的清水。

4、待时间差不多时，掀盖子，试尝一点，感觉软硬适宜后，取出碗（用布垫着碗底，小心烫）。