1、准备食材，如图。
2、开中高火放一片镂空吐司打个蛋。
3、蛋白半凝固后，搅碎蛋黄。
4、加香肠丁。
1、干酪加 1片火腿/培根
2、盖上镂掉的正方形，压实，煎十几二十秒翻面。
3、翻面煎一分钟（锅子啊温度啊各种条件不一样大家随意发挥，但是要时不时掀开看看有没有焦掉奥）
4、三片吐司一组，每两片吐司之间夹一片芝士。对半切，不喜欢流黄可以趁锅还热再包一下边边哦。
