1、排骨泡水,洗净。
2、控干水后,加入葱姜片。
3、倒入蒜香烧烤酱,带一次性手套将酱料均匀涂抹。
4、放在保鲜择互盒中,密封,放冰箱冷藏24小时。(中间翻一次)
5、烤盘铺锡纸,亚光面向上,去除葱姜片,将排骨放好,刷一层酱汁。
6、上面再包上一层锡纸,烤箱预热200度,中层,排迅处30分钟。
7、最后去掉锡纸,再刷一层酱汁,烤5分钟即脂五可。