红烧土豆肉片

1、在五花肉中加入少许淀粉，芝麻油，搅拌匀

3、土豆放入清水泡一下

5、同时加入干辣椒，炒断生至肉片变色，加入土豆片

7、土豆半熟时加入生抽，盐少许，中火继续炒一分钟左右

9、最后加入葱花，起锅