1、把那枝上的南瓜叶子连着叶柄摘下，剥去叶柄的茎杆外皮的纤螗徇吼笊维……同样要细致地剥去那杆嫩茎的纤维，如吃，露出透明的，绿得透亮的肉质出来。
2、直接用上汤白焯。
3、时间要恰到好处，不要焯得太过了。
4、so……
