草莓风车酥的制作方法

1、草莓切两半，加入一小砚汨枰镖勺砂糖拌匀待用。酥皮切成正方形方块，从四个角往中心切十字，不要切透，中心放上半颗草莓。

3、依次上折。

5、在折好的风车酥顶端刷上一层蛋液