泡椒花生的做法

1、花生米在水中浸泡2-3个小时，将水倒掉，冲洗一下，加清水没过花生

2、加入花椒和八角，煮到花生快熟的时候，加入盐和泡椒，花生煮熟关火

3、滤出汤汁装盘即可食用，很好吃的一道佐粥小菜。