油菜炒鲜蘑的家常做法

1、油菜择好泡水洗净。

4、过凉水。装盘待用。

5、干锅入油，七成热时，放肉丝，待肉丝去掉血丝时，放入葱花、花椒、酱油。

6、放入鲜蘑。

8、翻炒。直到油菜炒蔫，放入食盐，淀粉。