农村烀猪头猪蹄上下水

1、先把猪头和猪蹄冷水下锅，大火烀着。

3、放入心肝肺，肠子肚子等上下水。

5、干辣椒，大料，生姜，香柳等调味料。放适量的盐，大火烀2小时。