凉拌猪耳朵做法大全

1、把猪耳朵锅中煮开加适量料酒去腥。

2、煮开后用清水冲洗干净。切成条

3、把老抽，生抽，冰糖，盐等调料倒入卤料里小火煮，煮开后把猪耳朵倒进去煮熟十五分钟左右，熟后拿出来

4、最后撒上葱花倒上油拌好