1、红豆放入清水中，浸泡一夜。
2、捞出，清洗干净，倒入锅内，再加入清水，大火，煮沸，转小火，炖至熟烂。
3、捞出红豆，加入白糖，搅拌均匀。
4、加入糯米粉，搅拌均匀。
5、揉至无干粉。
6、放入碗内，压实。
7、放入蒸锅中，蒸熟。
8、取出，脱模，切块。
1、红豆放入清水中，浸泡一夜。
2、捞出，清洗干净，倒入锅内，再加入清水，大火，煮沸，转小火，炖至熟烂。
3、捞出红豆，加入白糖，搅拌均匀。
4、加入糯米粉，搅拌均匀。
5、揉至无干粉。
6、放入碗内，压实。
7、放入蒸锅中，蒸熟。
8、取出，脱模，切块。