奶白鲫鱼汤的做法

1、洗干净鱼，姜，葱备用。

2、加热炒锅，加入适量油，开始煎鱼，煎鱼翻身至黄色的

3、加入适量水和料酒

4、等水变奶白色，就加入适量盐和葱。