羊排冬瓜汤的做法

1、羊排切段、冬瓜切块、胡萝卜切丁，生姜切片备用

3、焯水后的羊排用自来水清洗干净控水备用

5、烧至剩一半汤的时候加入冬瓜和胡萝卜，再次大火烧开，转中小火炖半小时