泥鳅汤怎么做

时间:2024-10-12 04:37:39

1、泥鳅加醋抓去粘液。

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2、去头剖肚洗净加醋再抓一次。

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3、拍好葱头和姜。

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4、热油下泥鳅。

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5、煎定型后下料酒。

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6、加水,姜片,葱头。

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7、大火烧开转中火炖20分钟。

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8、加盐,加多一些胡椒粉即可。

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9、出锅即可。

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